Rabu, 13 November 2013

Haduh !!Jelang Lebaran Harga Bahan Kebutuhan Kue Naik


Liputan6.com, Mandailing Natal: Jelang datangnya Hari Raya Idulfitri, sudah menjadi tradisi bila permintaan akan kue kering meningkat. Akibatnya, harga bahan untuk membuat kue di sejumlah pasar tradisional di Mandailing Natal, Sumatra Utara, belum lama ini mengalami kenaikan. Kenaikan diakibatkan kurangnya pasokan serta melonjaknya pembeli.

Jenis tepung segitiga, lencana, dan kapucu yang biasa menjadi bahan utama untuk membuat kue Lebaran, saat ini harganya naik sekitar Rp 2.000 per kilogram. Harga gula merah kini per kilogram menjadi Rp 15 ribu, sementara gula putih yang tadinya seharga Rp 10 ribu per kilogram menjadi Rp 12 ribu.

Berbagai jenis kacang tanah kini harganya mencapai Rp 15 ribu per kilogram. Telur ayam, yang biasa digunakan sebagai campuran tepung untuk membuat kue, harganya menjadi Rp 28 ribu per papan, sebelumnya hanya berkisar Rp 24 ribu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar